Tecnologias alternativas para o fortalecimento da agricultura familiar na Serra Gaúcha

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Viticultura Biodinâmica na Serra Gaúcha - Projeto Piloto

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Frutas Nativas - Alimentos locais, sabores e ingredientes especiais

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Produção Ecológica de Banana

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Melhoramento Participativo da Goiabeira Serrana

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Espécies de Abelhas Sem Ferrão de Ocorrência no Rio Grande do Sul

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Agrofloresta e Óleos Essenciais

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Experiências Protagonizadas por Mulheres

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Agrotóxicos

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Agrosociobiodiversidade

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SPG - Simplificando seu Entendimento

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Sistemas Agroflorestais - Produção em Harmonia com a Natureza

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Adubação Verde e Compostagem

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Biofertilizantes


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Gestão de Unidade de Produção Familiar


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Instrução Normativa Nº 46 MAPA

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Produção de Uvas Orgânicas

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Manual de Compras Intituicionais de Produtos Ecológicos


Neste manual, organizações, agricultores e empreendedores familiares rurais encontrarão um passo a passo sobre o acesso à políticas públicas de comercialização, tais como o Programa Nacional de Aquisição de Alimentos, o Programa Nacional de Alimentação Escolar e Política Estadual de Compras Coletivas, entre outras.


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Cartilha da Agrobiodiversidade

Praticada há séculos pelas famílias agricultoras e populações tradicionais de todo o mundo, a agricultura tradicional foi e continua sendo responsável pela domesticação e preservação das variedades crioulas, cada vez mais ameaçadas pelas técnicas utilizadas na produção monocultural.

Na Cartilha da Biodiversidade estão reunidas as informações que resultam de mais de duas décadas de diálogo entre a equipe do Centro Ecológico, agricultoras e agricultores da Serra e do Litoral Norte do Rio Grande do Sul, entidades e movimentos que se dedicam ao resgate e conservação deste patrimônio genético que representa o passado e o futuro da humanidade. Como selecionar, plantar, armazenar, trocar e peletizar sementes, são alguns conhecimentos partilhados através deste material

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Cartilha da Agricultura Ecológica - Princípios Básicos

Agricultura Ecológica é a resposta socioambiental aos efeitos colaterais da agricultura convencional. Fundamenta-se na utilização de recursos naturais locais e renováveis, não admitindo a utilização de agrotóxicos, adubos químicos de alta solubilidade e organismos modificados geneticamente, buscando o resgate do agricultor como protagonista do processo produtivo.

A Cartilha Agricultura Ecológica - Princípios Básicos foi elaborada pela equipe técnica do Centro Ecológico a partir da revisão e ampliação das publicações Trofobiose - Novos Caminhos para uma Agricultura Sadia e Biofertilizantes Enriquecidos. Sua proposta é oferecer uma referência teórica para a produção de alimentos sem o uso de adubos químicos, agrotóxicos e transgênicos. Recursos Naturais, Plantas Indicadoras, Trofobiose, Adubação Verde, Receitas de Caldas e Biofertilizantes, Compostagem e relatos de experiências na Serra Gaúcha são alguns dos assuntos abordados neste material

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Cursos

21/4
10º Encontro Ampliado da Rede Ecovida de Agroecologia


 

Ipê-Serra - Rua Luiz Augusto Branco, 725 - Bairro Cruzeiro / Cep: 95.240-000 / Ipê - RS / Fone: 0xx (54) 3233.16.38 / E-mail: serra@centroecologico.org.br
Litoral Norte - Rua Padre Jorge, 51 / Cep: 95.568-000 / Dom Pedro de Alcântara-RS / Fone/fax: 0xx (51) 3664.02.20 /E-mail:litoral@centroecologico.org.br