Coordenação
Laércio Ramos Meirelles e Luis Carlos Diel Rupp

Núcleo Litoral
Ana Luiza Carvalho Barros Meirelles - Agrônoma
Cristiano Motter - Técnico Agrícola
Laércio Ramos Meirelles - Agrônomo
Maria José Guazzelli - Agrônoma
Nélson Bellé - Agricultor-Instrutor
Míriam Sperb - Publicitária
Sidilon Mendes - agente de comercialização

Núcleo Serra
André Luiz Rodrigues Gonçalves - Agrônomo (atualmente cursando Doutorado na Universidade de Cornell)
César Volpatto - Técnico Agrícola
Luis Carlos Diel Rupp - Agrônomo
Ricardo Barreto - Agrônomo

Cada núcleo conta com o apoio de uma secretária e a contabilidade é feita por um profissional da área.